Frutos frescos e secos

FRUTOS FRESCOS - CONJUNTURA SEMANAL - MERCADOS DE PRODUÇÃO

20/07/ a 27/07

Ameixa - Na Região Centro, na área de mercado da Cova da Beira, iniciou-se a campanha de produção e comercialização da ameixa "Tipo Black", com oferta média/baixa e procura média. Escoamento fluido. Cotações dentro das expetativas dos produtores. No Alentejo, na área de mercado de Campo Maior, a oferta e a procura continuaram médias. A maioria do produto é comercializado para um entreposto na

Estremadura Espanhola, que posteriormente, os comercializa. Cotações estáveis. Boa qualidade do produto.

Na área de mercado de Borba, iniciou-se a campanha de produção e comercialização da ameixa "Rainha Cláudia", com oferta e procura média.

No Algarve, a oferta de ameixa "Sangold e Black Diamond" foi média e a procura fraca. Escoamento reduzida. As cotações não se alteraram.

Amora - No Algarve, a oferta foi fraca e a procura alta. Bom escoamento. O produto apresentou-se em caixas de 1 Kg com 8 cuvetes de 125 gr a 7.00 €/Kg para o produto nacional e a 8.00 €/Kg para o produto para exportação.

Figo - No Algarve, iniciou-se a campanha de produção e comercialização de figo "Vindimo", com oferta ainda fraca e procura média.

Framboesa - Na Região Centro, na área de mercado da Beira Litoral, a oferta equilibrou a procura média. Cotações sem alteração.

Na Região do Alentejo, na área de mercado de Odemira, a oferta continuou média/alta e equilibrou a procura. Produto de excelente qualidade. Saída de produto para o Norte da Europa. Cotações sem alteração.

No Algarve, a oferta foi inferior à procura alta e o escoamento efetuou-se sem dificuldades. Produto de categoria I para exportação e categoria II para o mercado nacional. Cotações estáveis.

Laranja - No Algarve, a oferta e a procura de laranja "Lane Late", continuaram equilibradas e médias. Escoamento regular. Subida das cotações. Produto de qualidade média e tamanhos médios. A procura de laranja "Valencia Late" foi insuficiente para a oferta abundante. Produto com qualidade média, tamanhos grados e escoamento normal. Subida da cotação máxima.

Limão - Na Região Centro, na área de mercado de Montes da Senhora, a oferta continuou alta e a procura média/alta. Boa qualidade do produto. Subida das cotações devido ao aumento da procura. As temperaturas altas provocaram uma subida do consumo de limão.

No Algarve, a oferta continuou inferior à procura média/alta e as cotações subiram novamente. Produto com boa qualidade e apresentação. Escoamento bastante fluido.

Kiwi - Na Região Norte, na área de mercado de Entre Douro e Minho, a oferta continuou média e a equilibrar a procura. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis. Saída de Kiwi para Espanha .

Maçã - Na Região de Lisboa e vale do Tejo, iniciou-se a campanha de produção e comercialização da maçã "Riscadinha", com oferta fraca e procura média/baixa.

Escoamento fluido. A área desta variedade de maçã tem reduzido e por isso a produção é cada vez menor.

Melancia - Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Ribatejo, a oferta foi abundante e a procura média. Boa qualidade comercial. Descida das cotações.

No Algarve, a oferta diminuiu significativamente e apresentou-se baixa. Escoamento fraco. Descida da cotação mais frequente. Qualidade fraca.

Melão - Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Ribatejo, a oferta de melão "Branco Espanhol" manteve-se abundante e a procura média.

Cotações estáveis.

No Alentejo, na área de mercado de Beja, a oferta continuou alta e a procura média. Produto da zona de Beja, Vidigueira e Cuba. Cotações sem alteração.

Na área de mercado de Moura, a oferta foi alta e a procura média. Descida da cotação mínima e mais frequente.

Meloa - Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Ribatejo, a oferta e procura apresentaram-se médias. Boa qualidade comercial. Cotações estáveis.

No Algarve, a oferta de meloa "Gália" foi baixa e a procura média/baixa. Produto com qualidade média. Escoamento regular. Descida das cotações para a meloa de calibre grado/médio .

Mirtilo - Na Região Centro, na área de mercado da Beira Litoral, a oferta manteve-se média/baixa e a procura média. Cotações estáveis.

Morango - Na Região Norte, na área de mercado de Macedo de Cavaleiros, a oferta apresentou-se média/baixa e a procura média/alta. O volume de transações foi ligeiramente inferior. Algumas dificuldades de escoamento. Cotações estáveis. Concorrência de produto importado.

Na Região Centro, na área de mercado do Litoral Centro, o morango continuou com uma oferta forte, mas inferior à das semanas anteriores. Procura média. Cotações sem alteração.

Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Oeste, como é normal nesta altura, a procura esteve baixa porque o consumidor dá preferência a outras frutas da época. Oferta média/baixa (diminuiu). As cotações desceram devido às dificuldades de escoamento.

No Alentejo, na área de mercado de Odemira, a oferta manteve-se média/alta e a procura alta. Boa qualidade do produto. Cotações estáveis.

Nectarina - Na Região Centro, na área de mercado da Cova da Beira, a oferta e a procura apresentaram-se médias. Escoamento sem dificuldades. Parte significativa da produção de calibre B, saiu da produção embalada em cuvetes com peso aproximado de 1 kg. Descida da cotação máxima do pêssego de calibre A e AA.

No Alentejo, na área de mercado de Campo Maior, a oferta foi média e equilibrou a procura. A maioria do produto é comercializado para um entreposto na Estremadura Espanhola, que posteriormente os comercializa. Cotações estáveis.

No Algarve, não se registaram transações nos agentes acompanhados.

Pêssego - Na região Norte, na área de mercado da Vilariça, o volume de transações foi superior em cerca de 5,86%, pelo facto de a campanha de produção se encontrar na situação de período crescente. Oferta alta e procura média/alta. Escoamento sem dificuldades devido à boa qualidade do produto. Cotações estáveis.

Na Região Centro, na área de mercado da Cova da Beira, a oferta de pêssego e pavia aumentou devido à maturação de grande quantidade de produto e foi superior à procura. Esta situação dificultou a comercialização. A oferta superior à procura de pêssego e pavias e as promoções "imposta" pelas Grandes Superfícies, ocasionaram a descida das cotações em quase todos os calibres.

Parte significativa da produção que foi possível comercializar com calibre B, foi embalada na produção, em cuvetes com peso aproximado de 1 kg, por isso mais valorizada. O produto de calibre mais miúdo foi entregue à indústria.

No Alentejo, na área de mercado de Campo Maior, a oferta e procura foram médias. A maioria do produto é enviada para um entreposto na Estremadura Espanhola que posteriormente o comercializa. Cotações estáveis.

No Algarve, a oferta manteve-se abundante e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Escoamento médio. Boa qualidade.

Tangerina - No Algarve, a oferta de tangerina "Encore" manteve-se média e a procura baixa. Escoamento fraco. Cotações estáveis.

Uva - No Alentejo, a oferta manteve-se média e equilibrou a procura. Descida das cotações. Boa qualidade comercial.

No Algarve, a oferta de uva "Cardinal" foi abundante e a procura média/baixa. Escoamento fraco. Nova descida das cotações.

FRUTOS FRESCOS - CONJUNTURA SEMANAL - MERCADOS ABASTECEDORES

Nos Mercados Abastecedores, a oferta de alguns frutos, como a ameixa, figo, melancia, melão, nectarina/pêssego e uva, continuou a aumentar. Para a cereja, kiwi, maçã e pera “Rocha”, a oferta diminuiu. A procura incidiu na ameixa, figo, laranja, melancia, meloa, melão, nectarina/pêssego, tangerina e uva. Quanto aos produtos importados, os mais representativos foram o ananás, a banana, a lima, a manga, a melancia, o melão, a meloa, a nectarina/pêssego, a papaia e a uva. Como novidade apareceu a amora, figo “Bebera” e pera “Morettini” e “Pérola” de origem nacional e pera

“Limonera” de Espanha.

Ameixa – Oferta abundante de ameixa nacional. Frutos com boa apresentação, acondicionados em caixas de 10/14kg, das variedades “Fortune”,

“Golden Japan”, “Santa Rosa, "tipo Black” e “Rainha Cláudia”. Presença de ameixa amarela e vermelha de Espanha. Boa procura. Descida das cotações para todo o produto.

Ananás – Oferta abundante de ananás oriundo da Costa Rica, de diversas imagens de marca e categorias. Boa procura, essencialmente para as marcas

“Chiquita” e “Delmonte”, esta última a mais valorizada. Manutenção das cotações.

Banana – Oferta abundante de banana “dólar”, de diversas origens e imagens de marca, acondicionada em caixas com 18 kg e suficiente para a banana da Madeira. Boa procura. Descida das cotações para todo o produto.

Figo – Oferta suficiente de figo das variedades “Bebera”, “Lampo Branco” e “Lampo Preto” de origem nacional. Presença de figo espanhol. Boa procura.

Subida das cotações.

Kiwi – Diminuição da oferta de kiwi (Hayward) de origem nacional. Procura média. Manutenção das cotações. Presença de kiwi do Chile.

Laranja – Oferta abundante de laranja das variedades “Lane Late” e “Valência Late”, proveniente do Algarve. Boa procura. Manutenção das cotações.

Presença de laranja de Espanha.

Lima – Oferta suficiente de lima (avião/barco) proveniente do Brasil. Frutos embalados em caixa de cartão de 4 kg, com diferentes imagens de marca.

Boa procura. Oscilações das cotações.

Limão – Oferta suficiente de limão de origem nacional, proveniente das regiões do Algarve, Beira Litoral, Entre Douro e Minho e Ribatejo/Oeste, acondicionado em caixas e sacos. Boa procura. Presença de limão de Espanha e do Uruguai. Subida das cotações.

Maçã – Diminuição da oferta de maçã de origem nacional das variedades, “Bravo Esmolfe n/certificada”, “Fuji”, “Golden Delicious”, “Red Delicious”,

“Reineta Parda” e “Royal Gala”. Procura normal, com alguma dificuldade de escoamento. Manutenção das cotações.

Manga – Oferta suficiente de manga do Brasil (avião). Frutos com boa apresentação, de diversas variedades, acondicionados em tabuleiro. Boa procura.

Manutenção das cotações.

Melancia – Oferta abundante de melancia nacional, das variedades “Crimsonsweet” e “Sugar Baby”. Os mercados foram complementados com melancia espanhola, das mesmas variedades. Frutos acondicionados em caixas e palotes. Boa procura. Manutenção das cotações para todo o produto.

Melão – Oferta abundante de melão nacional da variedade “Branco Espanhol”. Os mercados foram complementados com melão espanhol, das variedades “Branco Espanhol” e “tipo Pele de Sapo”. Frutos acondicionados em caixas e palotes. Boa procura. Oscilações das cotações para todo o produto.

Meloa – Oferta suficiente de meloa das variedades “Cantaloupe” e “Gália”, proveniente da região do Algarve. Frutos de calibre grado/médio, acondicionados em caixas (10/12 kg) e tabuleiro (4/5Kg). Boa procura. Manutenção das cotações para todo o produto.

Morango – Oferta suficiente de morango nacional. Frutos acondicionados em caixas de 5 kg. Boa procura. Oscilações das cotações.

Nectarina/Pêssego – Oferta suficiente de nectarina/pêssego de origem nacional. Frutos com boa apresentação de calibres “B”, “A” e “AA”, acondicionados em caixas e tabuleiro. Presença de produto espanhol dos mesmos calibres. Boa procura. Manutenção das cotações.

Papaia – Oferta suficiente de papaia do Brasil. Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro. Procura normal. Manutenção das cotações.

Pera – Diminuição da oferta de pera da variedade “Rocha”. Presença significativa de pera das variedades “Coscia” “D.Joaquina”, “Morettini”,

“Lawson”, “Limonera” e “Pérola”. Frutos com boa apresentação de diversos calibres, acondicionados em caixas. Boa procura, essencialmente para os calibres grados. Ligeiras oscilações das cotações. Presença de pera “P.Triumph” da África do Sul e Argentina.

Tangerina- Oferta suficiente de tangerina nacional (Algarve) da variedade “Encore”. Frutos com boa apresentação de diversos calibres, acondicionados em caixas de 8/10 kg. Boa procura. Manutenção das cotações para todo o produto. Presença de tangerina “Clemenvilla Nova”, proveniente da Argentina e do Uruguai.

Uva- Aumento gradual da oferta de uva “Cardinal” de origem nacional. Os Mercados foram complementados com uva “branca”, “preta” e “rosada” de diversas imagens de marca proveniente de Espanha. Procura normal. Descida das cotações para todo o produto.

Informação: GPP - SIMA